Премини към основното съдържание

Веган Таратор

Тараторът е едно традиционно българско ястие, особено популярно за консумация през летните горещи дни.

Изкачване на върховете Ковач и Суа Вапа

Първи летен преход за тази година, във вторият ден на лятото. Чудехме се къде да отидем и накрая изборът падна на върховете Ковач (Налбант) и Суа Вапа, като се качихме през Якорудски Езера и спуснахме през хижа Грънчар.

Из Каньона Шегава

Каньонът на река Шегава се намира в Конявска планина в близост до вливането на реката в Струма в близост до село Раждавица. То река силно казано, по-скоро са сухи дерета, които се отводняват само при проливен дъжд.

Вело Излет из Разметаница

Събота 31-ви Май покарахме из много живописен район на Югозападна България – Разметаница. Това са селата по южните склонове на Конявска планина между Дупница и Кюстендил.

Равноденствие, Слънцестоене и Обичаите свързани с тях

Тъй като Земната ос е наклонена с 23,5 градуса спрямо орбитата по която Земята обикаля около Слънцето, то в различно време от обиколката (1 година) двете полукълба на Земята получават различно количество светлина и под различен ъгъл, което обуслав

Домашен колбас Чоризо

Чоризо (Чорисо) е много приятен на вкус пикантен колбас от свинско месо произхождащ от Иберийският полуостров – Испания и Португалия.

Бонбони от фурми и орехи

Ако ви се хапва нещо сладичко и постно, то бонбоните от фурми и орехи са подходящи за вас. А и са изключително лесни за направа с малко на брой продукти.

Постни кюфтета от Спанак

Пролетта е идеалното време да си направите постни кюфтенца с повече зеленина. Може да са от спанак, коприва, лапад или комбинирани от тях. Вкусни и богати на желязо, полезни за периода на пролетна умора. 

Кюфтета от Червена Леша и Булгур

Постните кюфтенца от червена леща и булгур са много вкусни, с добър баланс на макронутриенти и са подходящи за хапване през цялата година.